蔬菜配送怎么做?
蔬菜配送其實(shí)做起來(lái)并不復雜,其實(shí)整個(gè)生鮮的零售,有兩條線(xiàn):產(chǎn)品線(xiàn)和服務(wù)線(xiàn)。社區團購做的是產(chǎn)品線(xiàn),提供性?xún)r(jià)比好的產(chǎn)品,但是它搭載不了服務(wù),服務(wù)只能靠門(mén)店實(shí)現。線(xiàn)下門(mén)店是流量匯集的樞紐,并且能在這個(gè)樞紐里持續輸出服務(wù),
需要做好社區團購則需要主要4個(gè)問(wèn)題
1、來(lái)自供應鏈方面的問(wèn)題:
生鮮是社區團購的關(guān)鍵品類(lèi),若想獲得品質(zhì)優(yōu)秀的生鮮產(chǎn)品,大的問(wèn)題就是供應鏈。因為生鮮的保質(zhì)期非常短,如何速拿到貨物并速達到用戶(hù)是非常對沖的問(wèn)題。
2、自成本控制方面的問(wèn)題:
社區團購若提供的種類(lèi)豐富,成本必然會(huì )上升,效率也會(huì )下降,還會(huì )出現損耗問(wèn)題。
此外,為了能夠保證物品速到達用戶(hù)手中,物流業(yè)是一個(gè)極為重要的因素,盡管統倉統配一定是效率、成本優(yōu)的方式,若社區數量眾多,物流成本也會(huì )上升。
3、來(lái)自運營(yíng)方面的問(wèn)題:
一般社區團購的團長(cháng)基本是店鋪老板或寶媽?zhuān)瑢τ谖⑿湃旱倪\營(yíng)和管理沒(méi)有充足的經(jīng)驗。若沒(méi)有足夠的能力維護好群內用戶(hù),社區團購也是走不長(cháng)遠的。
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